高校時代から家でたまに料理をしたこともありましたが、最近料理を練習するようになりました。勤務している会社が転勤が多いため、どこへいっても料理くらいはできた方が良いと思って、料理を覚え始めましたが、基本的にそんなに難しい料理はやっていません。なので、ここに掲載している料理はそれほど難しくないものばかりです。「手軽で簡単・美味しい」をモットーに、覚えた料理を少しずつアップしていく予定です。どうぞヨロシク!
また、「これはお勧め!!!」という料理がありましたら、是非こちらへお教えください。
<肉料理>
鶏肉のピリ辛煮
回鍋肉(ホイコーロー)
<魚料理>
鯖の水煮の甘辛炒め
<野菜料理>
<その他>
おせち料理(黒豆)
冷やし中華のタレ
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