大豆アレルギー

大好きな納豆も味噌も豆腐も食べられない・・ちょっとショックだけど

少しなら良いでしょ♪(笑)

 

ならば、贅沢に高い味噌や高い納豆を食ってやるぞぉ!と言う私です。 ̄ー ̄ニヤリ

 

小麦粉アレルギーの同居人Bは私の目の前で美味い!!!と言って納豆を食べます。(笑)

もちろん、私も負けずに、まぁ〜美味しいパンだわぁ〜♪

とお返し。(*≧m≦*)ププッ

 

大豆に代わるたんぱく質は一杯あるので、案外楽チンです。

サラダ油は大豆・菜種・コーン・オリーブ・綿実・等を原料に混合して作られる植物油なので 

大豆系の油をさけオリーブオイルを代用。えごま油キャノラー油(ナタネ油)も利用

味噌はこれを時々(笑)使用。もぐもぐ共和国

 

 

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