シーチキン竹の子
竹の子(孟宗竹でも良いです。)
あく抜き済み
20本くらい
シーチキン(ツナでも良いです。)
缶詰1缶
醤油
小匙1
水
50cc〜100cc
皆さん「シーチキン」と「ツナ」の違いがわかりますか?
シーチキン:カツオ ツナ:マグロ
兄弟料理にレンコンシーチキン煮があります
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鍋に竹の子・シーチキンを缶詰の汁ごと入れる。
竹の子が見えるくらいの分量の水と醤油を入れ汁気がなくなるまで煮る。
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