■ 2005年05月30日 ■ 無幾庵さんと話す神戸の夜
大阪にお住まいの無幾庵さんと、お会いすることができました。私の泊まるホテルまで来て下さって、約束の6時ジャストに携帯に「ロビーにいます」とメールが入りました。そうして初対面の私たちは、ホテルから海沿いをぐるりと歩きメリケンパークのモザイクの中を歩き、倉庫を改造した煉瓦倉庫レストラン街の「くら蔵」に腰をおちつけました。お店に三時間近くいたかしら。私はその日、年上の同行の方々の相手をしつつ、長い講演を聞いたあとだったので、ちゃんと受け答えできていたのかちょっと心配なのですが、ネットのことや日記のこと、ハンドルのこと、本のこと。無幾庵さんが暖めていらっしゃるテーマのこと。いろんなことをお話しました。生身の情報量というのは半端じゃなくて、いろいろと面白いお話を伺ったのですが、そのうちご紹介できることもあるでしょうか。お料理もおいしかったし、お店の雰囲気もよかった。うれしいおみやげもいただいてしまったし、いろいろなことが印象深く記憶に残った夜でした。
付き出しの自家製豆腐 明石タコのお刺身
牛スジの煮込み 明石鯛のカルパッチョ
最後にお茶漬けを食べました。
煉瓦倉庫の建物、実際以上に感じよく写っていますね。
蛸のお刺身は、本物のほうが身が透き通っていて美味しそうでした。
と、すると、今まで、この日記で美味しそうに見えていたお料理写真は、実物はもっと美味しそうだったのか。
なるほど、いつものお料理写真はこのようにして撮影されていたのか、と舞台裏が見られて、興味深い夕べのひと時でした。
ＳＯＫＥさんの実物は、すごいシャキッとしてはると思いましたが。
これで本調子でなかったのなら、絶好調の時にお会いしていたらどうなっていたでしょう。
あはは、ちょっと解像度を落としすぎたのかもしれません。
今回の旅行の写真は、これ！というのが少ないようです。
携帯でメール送るのにエネルギー使ってて
デジカメの方がなおざりになってたのかも。
時系列でのレポは終わった気分なので
日記では印象記をぼちぼち書きます。
無幾庵さんにうかがった話をいくつか書こうかとも思ったんですが、
やめておきました。あれやこれやはこれからのお楽しみということで。
ひとつづつ形になっていくのを楽しみにお待ちしています。
いつもはもうちょっと余裕があるんですが・・・・
初日の緊張が解けたのは次の日の夜くらいで、
やっぱり綱渡りの旅程とか、長時間講演とか、
前日までの準備がこたえていたようです。
それでも、その緊張さえも楽しかったりするんですけれど（笑）
ＣＧＩ不調です。コメントできるかな？
ここには新規の記事の書き込みができないので
さるさる日記に緊急避難しました。
とりあえずそちらでよろしく。
http://www.diary.ne.jp/user/19745/
コメントは掲示板へ
http://park3.wakwak.com/~winter/cgi-bin/yybbs51/yybbs.cgi