昨日のストロベリーヨーグルトゼリーが好評だったので、今日はバナナで作ってみました。私の作り方は適当です。バナナ一本を輪切りにして、プレーンヨーグルト１５０グラムと混ぜます。（実は計っていない。市販の入れ物の三分の一くらい）ゼライス一袋（５グラム）をお湯に入れて溶かして、牛乳１００ＣＣをレンジで少し暖めて砂糖を５０グラムくらい溶かしたものに混ぜます。ヨーグルトと牛乳を混ぜてレモンを三分の一に切ったものを絞って入れて、容器に入れて冷やします。（いちごの時はいちご１パックで、材料を倍量つかいました。）だいたいこれで三人分。
バナナの色が悪くなるかと思ったけれど、レモンが混ざっているせいか、ヨーグルトに埋もれているせいか、色は変わりませんでした。バナナとレモンとヨーグルトはとてもよく合うようでした。今度は柑橘類で試してみよう。桃もおいしいかも。
すごいじゃない。あたしはイチゴ一辺倒でした。バナナもやってみよう。といっても先日のイチゴゼリーも三年振りだったんだけど・・
女の子がいないとお菓子作りにもカビが生えてしまいます。
レシピはこれで十分だよね。
にしてもイチゴ色ってなんてかわいいんでしょうね。
あ、でもあのイチゴのレシピはイチゴを手でつぶすのがポイントだから、やっぱり使わせてください。そのままコピペしたいので、一応聞いてからと思って。女の子がいてもお菓子作ったりしませんよ。（って、私の場合ね。）たまに作るとすごく受ける。
飾りイチゴもあってなかなかセンスいいじゃな〜い。
母がよくグレープフルーツをくり抜いて、皮をカップにしたゼリーを作っていました。それはヨーグルト無しでグレープフルーツの果汁に水と砂糖を加えてゼラチンで固めたもの。暑い季節に食べたくなるよ。桃はゼリーにするのはもったいない気もするわ。缶詰なんかじゃダメかしら。
んんん、こんな時間にお腹が空いてきてしまったー。
ふふふ、料理の腕はないけれど、盛り付けは好き。
グレープフルーツも美味しそう。それもやってみようっと。
桃はそれこそ色が変わりそうだから、桃缶の方がいいかもね。
今日は、諸江屋さんの桜上用まんじゅうを内祝いに出しました。
桜の塩漬けが乗っていて美味しかったよ。