■ 2005年04月 6日 ■ ストロベリーヨーグルトゼリー
今日はどこかへドライブに行こうと思っていたら、長女が友達と遊ぶと言い出したので、結局家で雑用をしていました。それだけじゃつまらないので、こないだｎａｔｓｕｋｏさんにレシピを教えてもらった、いちごのゼリーを次女と一緒に作りました。簡単で美味しかったです。「こんな写真を日記にアップすると、いつも手作りおやつを作ってるご家庭みたいじゃないですこと？」と言いましたら、「めったにしないからわざわざ写真に撮るんでしょう」と次女に言われました・・・・ったく。ミもフタもない。ｎａｔｓｕｋｏさん、レシピ載せていいですか？
ストロベリーヨーグルトゼリー
いちご １パック
砂糖 １カップ（多いかも）
ヨーグルト １．５カップ
牛乳 ０．５カップ
ゼラチン １０〜１２．５ｇ
レモン汁 茶さじ２杯
�．璽薀船鵑鮨紊任佞笋�し湯せんし、牛乳を少し温め砂糖を溶かしたところに加えて溶かします。
�▲ぅ船瓦論�って手で荒くつぶしヨーグルトと混ぜておく。
�，料毒�がとれたら�△蛤�ぜて最後にレモン汁を加えて冷蔵庫で冷やしてできあがり。
これからは熟した安価のイチゴが出まわるしそれで十分です。
砂糖は結構多めなので調整した方がいいかも。レモン汁はもっと入れました。
一人ずつのカップに入れてもかわいいよ。
（以上、ＮＡＴＳＵＫＯさんのレシピでした）
投稿者 ＳＯＫＥ : 2005年04月06日 18:45コメント
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