sisi007北村ししぼたんの会
因洲しし肉
鳥取県東部を中心に捕獲される野生のいのししで、食品衛生法に基づいた、衛生的な解体処理と捕獲の技術で管理された販売用いのしし肉

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厳選された肉質
狩猟者の鳥獣捕獲の高い技術でイノシシを食肉にするために適した止め刺しの仕方により、品質の高い肉が提供できます。

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臭みが無くおいしい
高い技術で処理されたイノシシ肉は、猟期(冬)はもちろんの事、有害期(夏)の肉も臭みは有りません。冬は鍋など、夏は焼き肉などに適しています。




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