伊旗 イタリア 赤
やや笑顔 FERRANTE CHIANTI RISERVA 1995 1200円 近所のスーパー
 キアンティというと軽くて若飲みの印象がありますが、これはしっかりした
熟成型。渋味と苦みがややあり、それを酸味が締めています。甘さは
あまりありませんので落ち着いた雰囲気。
 香りは苦みが出ていて、かつ香辛料というよりゴマのような香りがする。
今までにない不思議体験です。
 RISERVA と書いてあるのが長期熟成向けなんだそうです。

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