オーストラリア
LENSWOOD SAUBIGNON BLANC 2002 1000円 やまや(池袋東)色は黄色〜薄めの麦わらに、若干青ないし緑がかっているか。
これは甘くて蜜。酸味はさほどなく、トロリとした甘さが青りんご
というよりメロンの様。また裏ラベルに書いてるようにトロピカル
フルーツという表現も頷けます。完璧な甘口。ただ、後味に若干の酸が
あるので、ダラっとした感じにはならないのがちょっと不思議。またこの
品種の場合、BORDEAUX の白の様に薬草やらの青さが出るはず
なのですが、前述の甘さが強いせいか青さは感じません。
これはまさしく "濃密" な味です。
Varietal。よさ気な事書いている割に評価がイマイチなのは、私が
こういうワインを好まないからです。やっぱ白は辛口が好き。