アメリカ
GLORIA FERRER SONOMA BRUT - 1680円 やまや(池袋東)やや大雑把な泡立ち。元気は良いけど、クリーミーとは言えないか。
香りも酸が中心でトースト香等はほとんど感じられず。味的にはグレープ
フルーツ、むしろパインの様な甘みが結構目立ちぎみ。BRUT というより
セミセコ位の味ではないかと思わないでもない。味がちょっと濃い目なのか、
または温度が高かったために味が強く感じられ過ぎたのか。シャンパーニュと
比べるとやはり大味な感じ、等とそれっぽいコメントを付けておきましょう。
確認しなかったけど、SONOMA 産なんでしょう。でなきゃサギだし。