カレー

札幌のスープカレーについて。

発祥は、かれこれ25年以上も前にアジャンタと言うお店が出来、

次にスリランカ狂我国ができた。

アジャンタは昔よく行った所だが現在は奥さんと娘さんが作っていて、少し味が変わったようです。

私は今は行ってません。

ただし、札幌のスープカレーはアジャンタやスリランカ狂我国を知らずに語れない。

両者ともインドの奥地やスリランカに行き地元の人に教わったレシピ。

ココナッツミルクを使ったお店はありません。

ただし、アジアンスパイスは台湾カレーがあり、

グリーンカレーやレッドカレーはココナッツミルクを使ってます。

 カラバト

クロック

 011-596-1117

札幌市中央区円山西町９丁目２−２５
旭山プラザ1階

      011-642-2678       

11：30-21：00

*スープでもルーでもないカレー

パキスタンカリーのみ！　780円

辛さも一種類

鶏肉と生姜と香辛料の絶妙なバランス

11：30-22：00

ルーカレーならココでしょう♪

フレンチのシェフが作るカレーでじっくり煮込んで作ったのが伝わるカレー。

チーズ入りは絶品。

是非一度食べてみてください。

Curry Bar　南家

カレー魂　デストロイヤー

札幌市豊平区月寒東3条16丁目16-8
毎週水曜日、第4火曜日休

011-855-5666

札幌市中央区南４条西２１丁目

エルシー円山　１Ｆ

木曜日休

011-512-2209               

平日11:30〜14:30、17:30〜21:30

土日祝11:30〜21:00

スープorルー・・・と悩んだらコチラ。（笑）

ルーもスープもメニュー豊富

別メニューのサラダも美味しい。

ＡＭ11：30-14：30　17：00-21：00

辛さが選べます。

スリランカ狂我国に似た味で

安い！

本家、プルプルには行った事が無いが、

ココで食べれば一目瞭然。

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ココでは辛さ50〜70番を食べます。

ミルチ

MIRCH

Spicy　Curry

ピッキーヌ

札幌市中央区南5条西20丁目1-16-1F

定休日月・火曜

011-551-6761            

札幌市中央区南6条西14丁目

（市電：ニッセン６条前）　

木曜日休

011-511-5560               

営業時間　11:30-23:00　

*スープカレー？？

水を一切使わず、玉ねぎだけの水分で作ってるとろりとしたアッサリとした、カリー。

インドのコックさんが作ってます。

辛さは選べるが一番辛いカリーを食べても

ちょっと物足りないくらい。

味わいがある独特のカリーです。

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一番辛い物を注文しても全然辛くないです。

ＡＭ11:００〜22：00　      

辛さが選べます。

サッパリとしたスープカリーで香辛料が表に出すぎず食べやすいです。

テーブルにカエンヌペッパーが置かれてるので自分でからさ調節が出来ます。

御飯のお代わり無料。食べ盛りの方には最高ですね。

スープ大盛り２００円増し。安さで一押し。

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こちらも一番辛い物を注文。

カエンヌペッパーで調整。

Ajian　Spice

スリランカ狂我国

札幌市豊平区中ノ島１条７丁目6-10　

火曜日休

011-820-5227              

札幌市中央区大通り西１５丁目　　日曜日・第１・３月曜日休

011-641-1676               

ＡＭ11:００〜15：00/PM17：00〜21：30　       

辛さ100種類

スリランカ・カリー＠タイ・カリ＠ラジャスタンカリー

アジアの三大カリーとアジア料理。

スリランカ狂我国の本拠地。オーナーが直々アジアに足を向けて身に付けてきた本物の味。

辛くても美味い。味わいがある。ここの虜です。

スリランカ狂我国に居た、おばちゃんが今度はココで会えます。

スリ狂の本家で〜す。

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私は辛さ100番で注文。

ＡＭ11:００〜21：00　        

辛さ２番から１００番まで選べるスリランカのスープカリー！

チキンマッシュがお気に入り、おばちゃんとお喋りしながら楽しい一時をお過しください。　おばちゃんはアジアンに移動。

かなり常連の為ココでお会いできるかも〜♪

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私は辛さ100番で注文

テンジク

天竺

 crry leaves（カレーリーブス）

札幌市北区35条西5丁目2-45　北35条ハイム1F　

火曜日・第2・4水曜日

011-707-3444               

 札幌市豊平区西岡２条８丁目　　月曜日休

001-856-4447

ＡＭ11:００〜14：00/PM17：00〜22：00　  

辛さ6種類・・？

本格的インドカレー。

インドに行った事が無いので何ともいえないが、美味い。

安い。米がいいものを使ってる。

メニューも手作り。

体の温まるが心も暖まる。

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辛さはV3で注文

ＡＭ11：30〜ＰＭ2：30　

ＰＭ5：00〜ＰＭ9：00

土・日・祝日はＡＭ11：30〜売り切れまで

パリパリした鶏肉の皮が香ばしく、辛いのが苦手な方も大丈夫。

辛さはテーブルにあるカエンヌペッパーで調節。

札幌大学の西側です。

Taj　Mahal

インド家庭料理

ナンディ

札幌市中央区北2条東4丁目
ファクトリー3条館B1F

 011-207-0765

 札幌市清田区真栄414番地1　

水曜（火曜は14:30まで）

 011-885-2733

 11：00〜21：30

ナンが食べたい！！！

インド人が作る本格的インド料理が食べられる。

私はスナックメニューの[サモサ］が好きだなぁ。

コレでビールを飲んだら最高。

もちろんカリーも美味しい。

カリーを選ぶならラムドピアザが好き

ココでスープカリーが作られている・・

ビックリ。なんだか邪道のような気がして・・

ランチ　11:30〜14:30
ディナー17:30〜21:00

スープカレーに飽きたらここですね。

インド人シェフが作る本物の味。

日本人向きにアレンジしていないところが好き。

どれをとっても美味しい。

インドに行ったことがないけど、ここでインドを味わえるのでは？

メニューの一品にある[サモサ]が好き。

←タージでも言ってるが、芋って好きなんだなぁ。（笑）

よく頼むのは[マトンドピアザ][パラク チキン]

ナンディでしか味わえない味。

ただ・・スープかリーが出来たのにはビックリ。

邪道のような・・と言いながら食べたらうまい!

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辛さは隠れメニューの辛さで注文

スープカレー勝手に順位（笑）

まぁ・・自分の好みの順位なんだけどね。（爆）

１位

 今はなきコロラド（ルーカレー）が忘れられない・・・・