カブの塩煮                kabu-20020607-2.jpg

カブ

3個

500cc

小匙1/2

カブの葉っぱは残して煮ると綺麗です。

葉っぱの根元に土がついてるので気をつけてね。

このメニューは実はこれだけでは出来ません。

スタミナ味噌(オリーブオイル・牛乳・ニンニク・胡麻・アンチョビ)を作らなきゃなりません。

この作り方はここで聞いてください。(笑)

m(^._.^)m ドレドレ ポッチ

 

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カブの皮を剥きカブを柔らかくなるまで煮る。

A

スタミナ味噌をかけて浅葱をパラパラで出来上がり♪

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