御混ぜ丼      　　　　    

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刺身代の一切れを1/4等分し、２ｃｍ角くらいにする。

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器に挽き割り納豆を入れる。上に刺身をパラパラとかぶせるように盛って千切りにした、

大葉をのせ、ウズラの卵を割ってのせる。刻み海苔をのせる。

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醤油（だし醤油があれば）をかけ、混ぜ混ぜして、酢飯にかけてお食べください。