クルミクッキー        

①

クルミはオーブン150度で5～6分からいりする。←冷ます。

②

バターをクリーム状に練り粉糖を良く混ぜバニラオイル（エッセンスでもOK）を入れる。

③

みじん切りしたクルミを②に入れて粉を篩い入れる。

捏ねないように混ぜ合わせる。このときオーブンは180度に温めておく。

④

小さくコロンと丸める。1個8～10ｇ。オーブンシートを敷いたオーブン皿に並べ

180度15～20分焼く。

⑤

焼きあがった熱々のクッキーに粉糖をまぶし、冷ましてから、もう一度クッキーをまぶす。

チョコ用のアルミにのせて出来上がり。