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クルミはオーブン150度で5〜6分からいりする。←冷ます。 |
A |
バターをクリーム状に練り粉糖を良く混ぜバニラオイル(エッセンスでもOK)を入れる。 |
B |
みじん切りしたクルミをAに入れて粉を篩い入れる。 捏ねないように混ぜ合わせる。このときオーブンは180度に温めておく。 |
C |
小さくコロンと丸める。1個8〜10g。オーブンシートを敷いたオーブン皿に並べ 180度15〜20分焼く。 |
D |
焼きあがった熱々のクッキーに粉糖をまぶし、冷ましてから、もう一度クッキーをまぶす。 チョコ用のアルミにのせて出来上がり。 |