サツマイモとリンゴのマリアージュ  

 

リンゴ

1個

サツマイモ

1本

100〜150cc

砂糖

大さじ1

蜂蜜

大さじ1

レーズン

大さじ1〜2

 

@

鍋にリンゴとサツマイモと水をひたひたまで入れ火にかける。

A

沸騰したらレーズンと砂糖・蜂蜜を入れ水気がなくなるまで煮る。

B

器に入れ冷凍庫で冷やす。

 

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