ブドウ（種類はなんでもよいですがキャンベラがお薦め）

1ｋｇ

砂糖

５００ｇ

レモン汁

50〜100ｃｃ

酸が強いので鍋はステンレスがいいと思います。

ブドウのシーズンにたっぷり買ってジュースにしましょう！

一度ザルでこしたあとに、ふきんでこしたほうが良いです。

ふきんでこしますが、

ふきんに色がしっかり着いてしまいますので気をつけてください。