�@

リンゴをイチョウ切りして、塩水につけておく。

�A

卵と砂糖をハンドミキサーでホイップ。（約5分）白っぽくなって倍の量に増えます。

�B

�Aに細かくしたアーモンドスライスとシナモンを入れ混ぜる。

更にふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れさっくり混ぜ、溶かしバターを入れ混ぜる。

�C

型の周りにバター少々を塗って、スライス５ｇとグラニュー糖をつける。

型の底に水切りしたリンゴを敷き詰める。

�D

�Cに�Bを流し込み、オーブン１７０℃で３０分〜４０分焼く。