白飯                   

3カップ

3カップ弱

お米は洗ってザルにあげておくと、美味しいです。

洗いたてで圧力をかけてもバッチリです。

私は、強制冷却で蒸らしなしで食べちゃいます。^^;

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沸騰すると圧がかかり、おもりが回ります。あまり回らない程度まで火を弱め5分。

A

蒸らし10分。

 

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