甘バターじゃが       

じゃがいも

450gくらい

バター

50g

てんさい糖

70g

醤油

小匙1〜2

4カップ

おやつ感覚で〜醤油の調整でお好きな味で!

甘い甘い料理(?)です。

@

じゃがいもの皮をむいて4つ切りする。

A

鍋にじゃがいもと水を入れ、沸騰したら砂糖を入れる。水が1/3くらいになるまで煮込みむ。

B

Aにバターと醤油を入れ水気がなくなるまで煮る。

   

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