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玉ねぎ荒ミジン切り。 鶏肉は食べやすい大きさに切る。 |
A |
玉ねぎをキツネ色になるまでフライパンで炒めて、鶏肉の入れて更に炒める。 洋カラシとトマトピュレを入れてコンソメと水を入れる、少し煮詰めてサワークリームを入れて混ぜて、弱火で少し煮る。 |
B |
塩・コショウで味を調える。 |