材料

バジルの葉

１００ｇ

ニンニク

3片（９ｇ）

パルメザンチーズ

５０ｇ

塩・コショウ

小匙1/2（あわせて２ｇ）

オリーブオイル

1カップ（200ｇ）

松の実

６０ｇ

ミキサーｏｒハンドミキサー

作り方

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ニンニクと松の実をみじん切りにする。

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ミキサーに�@を入れ、オリーブオイルを少しずつ入れ塩・コショウする。

クリ−ミーになる。

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荒くちぎったバジルの葉を�Aに入れペースト状にする。

パルメザンチーズを入れて出来上がり。

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茹でたパスタにかけて食べてください。なんでもお好みでソースをお使いください。

私はフランスパンに塗って焼くのが好きです。