冷やしラーメンのタレ

材料

*ラーメン用*

 

小匙1〜2

胡麻油

小匙1

*タレ*

 

だし汁

2カップ

胡麻油

大さじ1

醤油

大さじ4〜5(好み)

てんさい糖

大さじ1〜2(好み)

りんご酢

大さじ5〜7(好み)

生姜汁

少々

白胡麻

少々

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酸味の嫌いな方でも大丈夫。

作り方

@

すべての材料を合わせる。

A

湯がいたラーメンにラーメン用の胡麻油と塩を混ぜ合わせる

B

後はお好みで掛けてください。

  

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