材料

マヨネーズ

大さじ５〜6杯くらい

（適当すぎ？）

玉ねぎ（orラッキョウ）

1/8個

（ラッキョウ：1〜2個）

ゆで卵

１個

胡瓜

1/5

酢

小匙1

てんさい糖

小匙1/4

塩・胡椒

少量

パセリのみじん切り（無くてもいいよ）

少々

ゆで卵は固ゆでしてね。

作り方

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玉ねぎ（ラッキョウ）のみじん切りと胡瓜のみじん切りを酢と砂糖で揉んでおく。

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ボールにゆで卵を潰して入れる。その中にマヨネーズを入れる。

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�Aに�@をキッチンペーパーで絞った物を入れ混ぜる。パセリを振り掛け混ぜる。