白身魚の包み蒸し　　　　  

①

小骨を取った魚に塩・コショウをふる。クッキングシートにのせる。

②

しめじを小房にバラバラにして魚の上にのせタイムを少々のせる。

レモンの輪切りをのせる。クッキングシートをしっかり端を３回くらい折り包む。    

③

蒸し器で１５分～２０分蒸す。

④

蒸してる間に、タレの材料を沸騰したら出来上がり。

⑤

蒸した魚に掛けてお食べください。