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小骨を取った魚に塩・コショウをふる。クッキングシートにのせる。 |
A |
しめじを小房にバラバラにして魚の上にのせタイムを少々のせる。 レモンの輪切りをのせる。クッキングシートをしっかり端を3回くらい折り包む。 |
B |
蒸し器で15分〜20分蒸す。 |
C |
蒸してる間に、タレの材料を沸騰したら出来上がり。 |
D |
蒸した魚に掛けてお食べください。 |